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人也不客气，只要找到路出山，这口大黑锅送给老太太也没什么不可以。
老太太拎着锅去了灶间，凌小柔跟在后面去帮忙，那两篓子野猪肉也可以请村里人吃吃。
跟老太太去了灶间，就看到这里的锅碗瓢盆都是陶制的，难怪老太太一看铁锅就眼前发光。
想想之前看到他们刨地用的也都是些石制的，想来劳作起来很不方便，真不知道他们这些人怎么世代居住在大山里面，是走不出去，还是不想出去呢？
好在这里水土富饶，田里的作物也很充足，粮食长势也好，倒是能够自给自足了。
老太太将锅坐在灶上，点起了火，很快锅就被烧热了。瞧着铁锅上蒸起的水气，老太太激动地道：“听说铁锅可以炒菜，老太太有生之年能够看到，立马死去也值了。”
见老太太就是围着要烧红了的锅看了又看，也不见她炒菜，忍不住问了一句，老太太红着脸道：“我们几代人都吃用陶罐煮出的食物，我……不会炒菜。”
凌小柔瞧着辛酸，让老太太先将锅从灶上拿下来，然后寻了些炒菜能用到的简单材料，找来找去也就找到几根小葱，好在盐、酱油、醋这些都不缺，糖也是村里人自己种的甜菜熬制的，颜色有些深，味道倒是不差。
将之前煮出来的野猪肉切成一块块的，又用肥肉在锅里熬出少许油脂，加入一勺子糖，小葱爆香，将肉块放进去快速翻炒，再加入酱油，炒上色后加入适当的盐和水慢慢地熬到汤汁半干，起锅。
老太太已经在旁边看得直流口水，在这片与世隔绝的村子里活了大半辈子，所吃的都是自种自收的食物，最好的时候也就是村里男人上山打回的一些猎物，可那些用水煮出来的食物可没有这种浓郁的香气。
香气飘出很远很远，闻到香味的村里人都过来围观，当听凌小柔说鸡鸭也可以用这种方法制作之后，几乎所有人都跑回家里，抓了一只鸡或鸭再赶过来。
凌小柔又将烤过的野猪肉切了一盆肉片，用四个辣椒炒了，出锅后一回头就看到在灶房门外站了一排的村里人，每人手上都抓了一只鸡或是一只鸭，甚至还有人抓了一只鹅，见凌小柔看他们，都露出一个憨憨的笑容，看的凌小柔也忍不住回他们一个同样的笑。
李旬在屋子里闻着肉香早就坐不住了，过来时就看到一排提着家禽笑的很朴实的村里人，李旬搓了搓手，笑容很腼腆地道：“谢谢诸位了，可这怎么好意思呢。”
见李旬盯着自己手上的鸭子舔舌头，排在第一位的村里人，便戒备地看着李旬，将手上的鸭子背在身后，“这是我家的。”
李旬这才明白过来，这些人提着鸡鸭过来不是给他吃的，尴尬地朝凌小柔道：“小柔儿，菜好了吗？”
凌小柔答应一声，将炒好的辣椒野猪肉先递给他，又将之前炖好的野猪肉也端起来，对外面站排的村里人道：“都进来尝尝味道吧。”
村里人也不客气，当李旬刚把野猪肉放在桌上，就被一拥而上的人给挤到后面，挤不过村里人的李旬只能看着桌上那一大陶盘里的野猪肉顷刻间就见了底，连汤汁都被村民用手指抿了在嘴里舔了又舔。
舔完之后，对李旬羡慕道：“你真是娶了个好媳妇。”
李旬有些飘飘然，随后在凌小柔的怒目中找准自己的方向，连忙谦虚道：“哪里哪里。”
见村里人的目光再次盯向凌小柔手上红通通的红烧野猪肉时，李旬心里大叫一声不好，想阻止已来不及，又是一大陶盘的野猪肉被抢吃一空，甚至李旬还看到有人将几块野猪肉用什么叶子包好，这是打算带回家里吃的。
等野猪肉吃光了，村里人这才提着手上的鸡鸭鹅给凌小柔看，想跟她学学怎么把鸡鸭鹅也做出野猪肉一样的美味。
凌小柔瞧了瞧，也没推辞，只是让他们先去把鸡鸭都给宰杀剁成块，用热水焯过一次后再拿过来。她不介意教教村里人厨艺，也能更好更快地与他们打好关系。
等村里人将剁成块又焯过水的鸡鸭鹅端来时，凌小柔这边已经准备好了一堆的葱花调料。
因老太太家只有她一个人，家里调料也不是很多，村里人过来时也都从自己家带了酱醋盐过来。
凌小柔便手把手地教村里人怎么将鸡鸭鹅身上的油炒出来，又怎么加入各种调料，再怎么炒成甜盐口味的。
教了许多种不同口味后，村里人也大概学会了方法，灶间里阵阵扑鼻的香味，凌小柔也可以功成身退了。
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人也不客气，只要找到路出山，这口大黑锅送给老太太也没什么不可以。
老太太拎着锅去了灶间，凌小柔跟在后面去帮忙，那两篓子野猪肉也可以请村里人吃吃。
跟老太太去了灶间，就看到这里的锅碗瓢盆都是陶制的，难怪老太太一看铁锅就眼前发光。
想想之前看到他们刨地用的也都是些石制的，想来劳作起来很不方便，真不知道他们这些人怎么世代居住在大山里面，是走不出去，还是不想出去呢？
好在这里水土富饶，田里的作物也很充足，粮食长势也好，倒是能够自给自足了。
老太太将锅坐在灶上，点起了火，很快锅就被烧热了。瞧着铁锅上蒸起的水气，老太太激动地道：“听说铁锅可以炒菜，老太太有生之年能够看到，立马死去也值了。”
见老太太就是围着要烧红了的锅看了又看，也不见她炒菜，忍不住问了一句，老太太红着脸道：“我们几代人都吃用陶罐煮出的食物，我……不会炒菜。”
凌小柔瞧着辛酸，让老太太先将锅从灶上拿下来，然后寻了些炒菜能用到的简单材料，找来找去也就找到几根小葱，好在盐、酱油、醋这些都不缺，糖也是村里人自己种的甜菜熬制的，颜色有些深，味道倒是不差。
将之前煮出来的野猪肉切成一块块的，又用肥肉在锅里熬出少许油脂，加入一勺子糖，小葱爆香，将肉块放进去快速翻炒，再加入酱油，炒上色后加入适当的盐和水慢慢地熬到汤汁半干，起锅。
老太太已经在旁边看得直流口水，在这片与世隔绝的村子里活了大半辈子，所吃的都是自种自收的食物，最好的时候也就是村里男人上山打回的一些猎物，可那些用水煮出来的食物可没有这种浓郁的香气。
香气飘出很远很远，闻到香味的村里人都过来围观，当听凌小柔说鸡鸭也可以用这种方法制作之后，几乎所有人都跑回家里，抓了一只鸡或鸭再赶过来。
凌小柔又将烤过的野猪肉切了一盆肉片，用四个辣椒炒了，出锅后一回头就看到在灶房门外站了一排的村里人，每人手上都抓了一只鸡或是一只鸭，甚至还有人抓了一只鹅，见凌小柔看他们，都露出一个憨憨的笑容，看的凌小柔也忍不住回他们一个同样的笑。
李旬在屋子里闻着肉香早就坐不住了，过来时就看到一排提着家禽笑的很朴实的村里人，李旬搓了搓手，笑容很腼腆地道：“谢谢诸位了，可这怎么好意思呢。”
见李旬盯着自己手上的鸭子舔舌头，排在第一位的村里人，便戒备地看着李旬，将手上的鸭子背在身后，“这是我家的。”
李旬这才明白过来，这些人提着鸡鸭过来不是给他吃的，尴尬地朝凌小柔道：“小柔儿，菜好了吗？”
凌小柔答应一声，将炒好的辣椒野猪肉先递给他，又将之前炖好的野猪肉也端起来，对外面站排的村里人道：“都进来尝尝味道吧。”
村里人也不客气，当李旬刚把野猪肉放在桌上，就被一拥而上的人给挤到后面，挤不过村里人的李旬只能看着桌上那一大陶盘里的野猪肉顷刻间就见了底，连汤汁都被村民用手指抿了在嘴里舔了又舔。
舔完之后，对李旬羡慕道：“你真是娶了个好媳妇。”
李旬有些飘飘然，随后在凌小柔的怒目中找准自己的方向，连忙谦虚道：“哪里哪里。”
见村里人的目光再次盯向凌小柔手上红通通的红烧野猪肉时，李旬心里大叫一声不好，想阻止已来不及，又是一大陶盘的野猪肉被抢吃一空，甚至李旬还看到有人将几块野猪肉用什么叶子包好，这是打算带回家里吃的。
等野猪肉吃光了，村里人这才提着手上的鸡鸭鹅给凌小柔看，想跟她学学怎么把鸡鸭鹅也做出野猪肉一样的美味。
凌小柔瞧了瞧，也没推辞，只是让他们先去把鸡鸭都给宰杀剁成块，用热水焯过一次后再拿过来。她不介意教教村里人厨艺，也能更好更快地与他们打好关系。
等村里人将剁成块又焯过水的鸡鸭鹅端来时，凌小柔这边已经准备好了一堆的葱花调料。
因老太太家只有她一个人，家里调料也不是很多，村里人过来时也都从自己家带了酱醋盐过来。
凌小柔便手把手地教村里人怎么将鸡鸭鹅身上的油炒出来，又怎么加入各种调料，再怎么炒成甜盐口味的。
教了许多种不同口味后，村里人也大概学会了方法，灶间里阵阵扑鼻的香味，凌小柔也可以功成身退了。
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