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。
面对又一烧杯什么鬼一样的沉淀物,裴缜捧着脸十分冷漠:“说话算话,喝了吧。”
“……”
“……”
韩复眼巴巴:“缜缜,你的明日之星会就此陨落的!”
裴缜:“我的明日之星怕是早就陨落了,喝下去以死谢罪吧。”
……
睡到半夜,裴缜迷迷糊糊地,感觉身旁的人翻来覆去。
那人大概以为他睡熟了,轻轻抱住了他。呜咽了一声,很有一种自暴自弃、自怨自艾伤心大狗狗的感觉。
“……”以前,韩复睡眠质量多好,大半夜里打雷下雨都醒不了,一直都是一觉直接睡到天亮的。
现在可好了,压力大到成夜成夜的睡不着,有时候实在躁了,还会轻手轻脚大半夜爬起来偷偷去调香台试着做香。白天的时候,明明精神不济还总是装活泼,还非要坚持给他做营养早餐。
裴缜虽说想尽可能地为小狼狗做点什么,但他自己也要上班,作为金主也得努力工作好赚包养费,就只能下了班之后尽量去调香台陪他,想办法多教他点实用知识与技术。
“你听好了,蒸馏时,一定要严格注意控制温度。不同温度下的柑橘香你应该最清楚的,控制好了就会很诱人,稍微控制不好就会发苦。其他种的香料,有的区别会比柑橘类更加明显。”
“一定要注意不同的原料在蒸发率上的差异。”
“那种蒸发效果远高于同类香料的,要用心去记牢,不然比赛时,那种原料的味道很有可能提早减退而消失殆尽。如果你的作品刚好选用了那种香料作为主调,基本就算完了。”
“注意时刻观察容器内壁的变化,颜色、质感。”
“多看书。书上‘经典’的组合的配比,很多都是前人年经验总结出来的,这些组合可以形成‘共沸混合体’,让所有的香味均衡、柔和甚至有节奏地挥发出来,可以得到非常和谐而且稳定的味道。”
“最重要的是,时刻都用你的鼻子去感受香气的变化,每一秒不能偷懒!”
说着,一字摆开示范用的空试管。
韩复好心伸手想去帮忙,一个不小心“啊!”
糟了!又手残!
就在那试管要砸到桌角的瞬间,裴缜戴着黑玉戒指的手一阵风扫过,顺手往空中一抛,360°旋转后,小试管稳稳落回手心。
无比娴熟的动作,堪称行云流水,小狼狗眼睛亮亮的叹为观止,裴缜则淡定低头,继续面不改色点火。
“缜缜,刚才那个……”
裴缜:“那个华而不实,你不用学。”
“我知道,但是,好厉害!”
裴缜默默得意。其实吧,刚才那一下虽说是在救场,也确实……有点低调炫技的意思。
沉迷调香一二十年练就的功夫,尽管有一边眼睛都差不多快瞎了,准头大不如前,但这种手感的东西一旦有了,果然还是闭着眼都知道该往哪儿抓!
作为一个想要被持续崇拜关爱的金主,总也得装装才华露一手,才能让没见过世面的小狼狗一直觉得他厉害、他好吧?
……
点灯,混合精油,顺带着研磨过滤。韩复继续全程目不转睛。
“韩小花,你别只顾着看技法。”
“技法只是技法,调香真正要用的是用‘心’去感知香气,而不仅仅是你的鼻子。”
“在咱们这个行业,有天赋固然最好,但‘嗅觉’这个东西始终是会随着衰老退化的。厉害的调香师,像是Les étoiles的传奇大师卡特,即使是在完全失去嗅觉的情况下,还做出了传世之作Miss Candy。”
韩复愕然:“什么,完全失去嗅觉?”
都没有嗅觉了,还能调香?
“能的。”裴缜道,“因为调香这件事,从来就不是精准的科学。”
“现在不是,以后也永远不会是。”
“不止调香,烹饪、文学、音乐、绘画也都一样——贝多芬失聪之后创作了《命运》和《悲怆》,梵高疯狂之后创作了《雏菊与罂粟花》,没有听力的著名歌者,没有视力的传奇舞者,艺术的世界永远都是玄妙且不可思议的,根本不可能用‘科学’来解释。”
“所以,也许你现在需要的,只是放松身体、别着急,让自己安心沉浸到香氛的世界里去。”
说着,伸出一只手,蒙住了小狼狗的眼睛。
“现在,试试看闭上眼睛。”
“静下心想一想,你之前经历过的,让你觉得最幸福的事情。”
“你最难忘、最后悔、最难过的遭遇。”
“想着那些事情,把你的感情和思绪融进你的作品里——调香师最重要的是‘用心’,你要找的东西不在你的指尖,而应该……从一开始就在你的心里。
“……”
难得地,裴缜用近乎催眠一般温柔的声音诱哄着小狼狗。
手心里,却缓缓察觉到了一丝不该有的湿润。
心脏一颤,触电般松开了手。小狼狗却仿佛没有意识到他已经把手拿开了一样,仍旧木头一样呆坐着,好看的黑瞳里满是浮动的雾气,昏暗的灯光下净是看不懂的晦涩。
一时间,竟不敢出声叫醒他。静了一会儿,最后还是韩复自己缓过神来。
裴缜:“你……”
“哦,”小狼狗有些不好意思,“不是说……要想难过的事情吗?”
原来,成天笑嘻嘻的傻青年,也有伤心难过的事情。
裴缜看着他,心里微微发疼。
“你都想什么了?”
韩复愣了一下,明显地移开了眼睛:“……鹅。”
裴缜:“鹅?”
“小时候院子里的大白鹅,巨凶,见了我就追,多少年的心理阴影!”
裴缜:行啊,胆子越来越肥了。
都学会避重就轻、不说实话了?
。
面对又一烧杯什么鬼一样的沉淀物,裴缜捧着脸十分冷漠:“说话算话,喝了吧。”
“……”
“……”
韩复眼巴巴:“缜缜,你的明日之星会就此陨落的!”
裴缜:“我的明日之星怕是早就陨落了,喝下去以死谢罪吧。”
……
睡到半夜,裴缜迷迷糊糊地,感觉身旁的人翻来覆去。
那人大概以为他睡熟了,轻轻抱住了他。呜咽了一声,很有一种自暴自弃、自怨自艾伤心大狗狗的感觉。
“……”以前,韩复睡眠质量多好,大半夜里打雷下雨都醒不了,一直都是一觉直接睡到天亮的。
现在可好了,压力大到成夜成夜的睡不着,有时候实在躁了,还会轻手轻脚大半夜爬起来偷偷去调香台试着做香。白天的时候,明明精神不济还总是装活泼,还非要坚持给他做营养早餐。
裴缜虽说想尽可能地为小狼狗做点什么,但他自己也要上班,作为金主也得努力工作好赚包养费,就只能下了班之后尽量去调香台陪他,想办法多教他点实用知识与技术。
“你听好了,蒸馏时,一定要严格注意控制温度。不同温度下的柑橘香你应该最清楚的,控制好了就会很诱人,稍微控制不好就会发苦。其他种的香料,有的区别会比柑橘类更加明显。”
“一定要注意不同的原料在蒸发率上的差异。”
“那种蒸发效果远高于同类香料的,要用心去记牢,不然比赛时,那种原料的味道很有可能提早减退而消失殆尽。如果你的作品刚好选用了那种香料作为主调,基本就算完了。”
“注意时刻观察容器内壁的变化,颜色、质感。”
“多看书。书上‘经典’的组合的配比,很多都是前人年经验总结出来的,这些组合可以形成‘共沸混合体’,让所有的香味均衡、柔和甚至有节奏地挥发出来,可以得到非常和谐而且稳定的味道。”
“最重要的是,时刻都用你的鼻子去感受香气的变化,每一秒不能偷懒!”
说着,一字摆开示范用的空试管。
韩复好心伸手想去帮忙,一个不小心“啊!”
糟了!又手残!
就在那试管要砸到桌角的瞬间,裴缜戴着黑玉戒指的手一阵风扫过,顺手往空中一抛,360°旋转后,小试管稳稳落回手心。
无比娴熟的动作,堪称行云流水,小狼狗眼睛亮亮的叹为观止,裴缜则淡定低头,继续面不改色点火。
“缜缜,刚才那个……”
裴缜:“那个华而不实,你不用学。”
“我知道,但是,好厉害!”
裴缜默默得意。其实吧,刚才那一下虽说是在救场,也确实……有点低调炫技的意思。
沉迷调香一二十年练就的功夫,尽管有一边眼睛都差不多快瞎了,准头大不如前,但这种手感的东西一旦有了,果然还是闭着眼都知道该往哪儿抓!
作为一个想要被持续崇拜关爱的金主,总也得装装才华露一手,才能让没见过世面的小狼狗一直觉得他厉害、他好吧?
……
点灯,混合精油,顺带着研磨过滤。韩复继续全程目不转睛。
“韩小花,你别只顾着看技法。”
“技法只是技法,调香真正要用的是用‘心’去感知香气,而不仅仅是你的鼻子。”
“在咱们这个行业,有天赋固然最好,但‘嗅觉’这个东西始终是会随着衰老退化的。厉害的调香师,像是Les étoiles的传奇大师卡特,即使是在完全失去嗅觉的情况下,还做出了传世之作Miss Candy。”
韩复愕然:“什么,完全失去嗅觉?”
都没有嗅觉了,还能调香?
“能的。”裴缜道,“因为调香这件事,从来就不是精准的科学。”
“现在不是,以后也永远不会是。”
“不止调香,烹饪、文学、音乐、绘画也都一样——贝多芬失聪之后创作了《命运》和《悲怆》,梵高疯狂之后创作了《雏菊与罂粟花》,没有听力的著名歌者,没有视力的传奇舞者,艺术的世界永远都是玄妙且不可思议的,根本不可能用‘科学’来解释。”
“所以,也许你现在需要的,只是放松身体、别着急,让自己安心沉浸到香氛的世界里去。”
说着,伸出一只手,蒙住了小狼狗的眼睛。
“现在,试试看闭上眼睛。”
“静下心想一想,你之前经历过的,让你觉得最幸福的事情。”
“你最难忘、最后悔、最难过的遭遇。”
“想着那些事情,把你的感情和思绪融进你的作品里——调香师最重要的是‘用心’,你要找的东西不在你的指尖,而应该……从一开始就在你的心里。
“……”
难得地,裴缜用近乎催眠一般温柔的声音诱哄着小狼狗。
手心里,却缓缓察觉到了一丝不该有的湿润。
心脏一颤,触电般松开了手。小狼狗却仿佛没有意识到他已经把手拿开了一样,仍旧木头一样呆坐着,好看的黑瞳里满是浮动的雾气,昏暗的灯光下净是看不懂的晦涩。
一时间,竟不敢出声叫醒他。静了一会儿,最后还是韩复自己缓过神来。
裴缜:“你……”
“哦,”小狼狗有些不好意思,“不是说……要想难过的事情吗?”
原来,成天笑嘻嘻的傻青年,也有伤心难过的事情。
裴缜看着他,心里微微发疼。
“你都想什么了?”
韩复愣了一下,明显地移开了眼睛:“……鹅。”
裴缜:“鹅?”
“小时候院子里的大白鹅,巨凶,见了我就追,多少年的心理阴影!”
裴缜:行啊,胆子越来越肥了。
都学会避重就轻、不说实话了?