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何安蹲在那刮鱼鳞,嘴角狠狠的一抽。他本以为自个儿够没种了,可原来这儿还有个没种的。
还大侠呢,还高手呢,原来都是扯蛋。
木香又回了厨房,不多久,赫连晟拎着小菜篮子,卷着袖子,脚上的布鞋沾满了泥巴,长袍也系在腰间。
这个模样,实在没法将他跟上战神,联系到一起。
反正何安跟吴青看着他,都纷纷别过头去。真不想承认这位是他们家主子,感觉好丢脸哪!
他们觉得丢脸,木香却很满意。
她的男人,就该上得上战场,下得了厨房。
男人进厨房不是懦弱或是怕老婆的表现,恰恰相反,进得了厨房的男人,才是好男人。瞧瞧,她把赫连晟调。教的多好,正往绝世好男人的路子上调。教呢!
香葱跟小白菜,都交给吴青择洗干净。
彩云把面糊和好了,可她不会做面疙瘩,这不活还得木香来。
不过在下面疙瘩之前,她从装鸡蛋的篮子里,掏了十几个鸡蛋出来,打在滚水中,这时候不能用勺子搅动,否则鸡蛋不容易成形。
必须得等到过一会,鸡蛋碰了不会破才成。
“彩云,把柴火弄小一点,我要下成疙瘩了!”
“哦,那我抽掉两根柴,”彩云用铁叉,把两根烧的正旺的木柴,夹起来,搁在一旁的灶洞里。
这个灶洞是特别做的,把出口封上,里面空气就隔绝了,木柴也不能再烧起来,一闷之下,这柴就成了炭。
木香将面糊盆端到锅沿边,这面糊加了鸡蛋在里头搅拌,所以面糊呈现淡黄色。
加了鸡蛋,面疙瘩的口感会更偏向软糯,不容易粘牙,也更好吃。
这是木香独创的,跟这里村民做面疙瘩的手法不一样,所以她做出来的面疙瘩也更加好吃。
接下来就是要将面疙瘩,用小铁勺子,一勺一勺的舀进锅里。
锅里的水是滚开的,面糊一沾上滚水,立刻成形,也不会散掉。
就这样,一勺一勺的往锅里舀,随着面疙瘩越来越多,香味也慢慢散发出来。
等舀完了面糊,再用铁勺在锅里搅拌一下,再最放进洗干净的水上白菜跟香葱即可。
至于泡菜鱼,现在做也来得及,等吃过面疙瘩再吃酸菜鱼也是可以的。
因为还要给赫连晟准备干粮,木香让彩云喊他们进来吃饭,待会将大锅腾出来,她也好用大锅炕饼子。
何安跟吴青一进厨房,就闻见大锅里的香气,俩人都馋的直咽个唾沫。
没办法,让叫他们饿了一天了,现在闻到饭香,肚子就开始咕咕叫了。
木香催道:“你们都快点过来吃饭,我待会要用大锅。”
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何安蹲在那刮鱼鳞,嘴角狠狠的一抽。他本以为自个儿够没种了,可原来这儿还有个没种的。
还大侠呢,还高手呢,原来都是扯蛋。
木香又回了厨房,不多久,赫连晟拎着小菜篮子,卷着袖子,脚上的布鞋沾满了泥巴,长袍也系在腰间。
这个模样,实在没法将他跟上战神,联系到一起。
反正何安跟吴青看着他,都纷纷别过头去。真不想承认这位是他们家主子,感觉好丢脸哪!
他们觉得丢脸,木香却很满意。
她的男人,就该上得上战场,下得了厨房。
男人进厨房不是懦弱或是怕老婆的表现,恰恰相反,进得了厨房的男人,才是好男人。瞧瞧,她把赫连晟调。教的多好,正往绝世好男人的路子上调。教呢!
香葱跟小白菜,都交给吴青择洗干净。
彩云把面糊和好了,可她不会做面疙瘩,这不活还得木香来。
不过在下面疙瘩之前,她从装鸡蛋的篮子里,掏了十几个鸡蛋出来,打在滚水中,这时候不能用勺子搅动,否则鸡蛋不容易成形。
必须得等到过一会,鸡蛋碰了不会破才成。
“彩云,把柴火弄小一点,我要下成疙瘩了!”
“哦,那我抽掉两根柴,”彩云用铁叉,把两根烧的正旺的木柴,夹起来,搁在一旁的灶洞里。
这个灶洞是特别做的,把出口封上,里面空气就隔绝了,木柴也不能再烧起来,一闷之下,这柴就成了炭。
木香将面糊盆端到锅沿边,这面糊加了鸡蛋在里头搅拌,所以面糊呈现淡黄色。
加了鸡蛋,面疙瘩的口感会更偏向软糯,不容易粘牙,也更好吃。
这是木香独创的,跟这里村民做面疙瘩的手法不一样,所以她做出来的面疙瘩也更加好吃。
接下来就是要将面疙瘩,用小铁勺子,一勺一勺的舀进锅里。
锅里的水是滚开的,面糊一沾上滚水,立刻成形,也不会散掉。
就这样,一勺一勺的往锅里舀,随着面疙瘩越来越多,香味也慢慢散发出来。
等舀完了面糊,再用铁勺在锅里搅拌一下,再最放进洗干净的水上白菜跟香葱即可。
至于泡菜鱼,现在做也来得及,等吃过面疙瘩再吃酸菜鱼也是可以的。
因为还要给赫连晟准备干粮,木香让彩云喊他们进来吃饭,待会将大锅腾出来,她也好用大锅炕饼子。
何安跟吴青一进厨房,就闻见大锅里的香气,俩人都馋的直咽个唾沫。
没办法,让叫他们饿了一天了,现在闻到饭香,肚子就开始咕咕叫了。
木香催道:“你们都快点过来吃饭,我待会要用大锅。”
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