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这个时候面条的做法并不是像后世那样，是已经由工厂做出成型的一根根的形状，也没有后世手擀面的精细，大多数是用调出来的生面团，然后扯成薄片，所以其实多过于像饼而不是像条。
不过呢，到了斐潜这里，怎么能就这样的简单粗糙，岂不辜负了平阳第一吃货的美名？
小麦粉先用筛子细细的筛过，然后取冷肉汤调和面团，再揉成型，多次反复揉搓至面团充满弹性，然后将面团拉扯成为筷子粗细的面棍，一尺一断，然后煮的时候再细细的拉扯成为像韭菜叶子一样的宽度，一根面拉一碗。
最后在面碗内，加入些炒好的肉末，切上三五片的腌瓜，在煎两个黄灿灿的鸡蛋放在上面，然后在边上点上些酱醋进行调味，便是一碗带有斐氏鲜明特点的面条，嗯，汤饼了。
“嗯，子敬，还没吃了吧？”斐潜招呼着，“也给子敬端一碗来！这天气，吃点热汤面，还是最为舒适不过了……”
枣祗虽然想说自己其实早起的时候已经吃过了，但是见到了斐潜这样一碗面，也不由得咕嘟一声吞了一口口水，然后便把这句吃过了的话，也伴随着口水一起吞到了肚子里。
天大地大，吃饭最大。
斐潜和枣祗两个人捧着碗，一句话都没有说，都是埋着头，西里呼噜吃着，然后连汤水都喝光了，才满足的放下碗筷，然后才让侍从撤走了碗筷，端上些茶汤。
斐潜看着枣祗在那边仔仔细细的抹着嘴，动作轻柔，似乎是一项非常重要的任务或者是工程，一根根的将胡子上面的油光擦干净，显得十分爱惜的模样。
斐潜也不由得揉了揉自己的胡子，然后便随意的拿着丝绢擦了擦。
有些后世的习惯很难改。
汉代的人，尤其是士族子弟，大多数都是很重视自己的胡子的，有着一把修长飘逸的胡子，便是绝代的风仪的一个不可分割的部分。而斐潜在后世都习惯了刮胡刀，现在却开始留起胡子来，便是多少没有完全适应。
而且斐潜的胡须么，就现在的状况看起来，就算是未来长了，似乎并不是所谓像关二爷那样的五缕长须，顶多是个山羊胡子罢了，这个发现难免让斐潜觉得有些遗憾。
要不然自己做点胡子粘上去？
正当斐潜神游天外的时候，枣祗已经擦完了胡子，然后将丝绢收到了袖子里，整理了一下衣袍，说道：“君侯啊，虽说食不厌精脍不厌细，然而如今城中，嗯，城外亦传君侯饕餮之名矣……”
“果真如此？”斐潜说道。
枣祗认真的说道：“正是，君侯所创之食，美名远传……更有甚者，就连河东安邑之地，也有人不惜长途跋涉，就为了来平阳一饱口福，吃些君侯所创美食……可是，这，难免有人非议……说君侯，如今略有小胜，便失了进取之心，沦为饱口服之欲之徒，平阳并北破败便在须臾之间矣……”
闻言，斐潜愣了一下，这事情，有这么严重么？
“言某失了进取之心的人……莫非都心甘情愿吃粗茶淡饭，吃些豆子砾米？这些人都不愿意吃些精细的？”斐潜有些疑惑的说道。
枣祗摇了摇头说道：“君侯所创，自然是人人皆爱，已经风靡全城，甚至乡野当中亦有了……未曾听闻有人说某些菜式不美之言……”
“哈！”斐潜仰天打了一个哈哈，说道，“这就怪了，若是嫌弃，不吃便是了，为何吃还要吃，骂还要骂？”
斐潜忽然觉得有些好笑，这算不算是端起碗吃饭，然后放下碗骂厨子？
“子敬，某倒是觉得……”斐潜揉了揉下巴上面的胡子，然后说道，“……此类人，多半都是属于一事无成，便只能剩张嘴的……不必在意，更何况此类人向来如此，便是某不创各类菜式了，依旧能在其它方面寻出某一些不是来……无视即可……”
这些指手画脚嚼舌根的，多半都是属于社会阶层较低，然后也不能混到斐潜的政治体系当中，属于多半讲话没人听的状态，所以就必须要找一个渠道展示一下自我，否则恐怕连他自己都看不清自己了。
而对付这样的人，斐潜向来的主张便是无视。
因为越重视这些人，这些人便越是来劲，就跟打了鸡血一般……
如果没人理会，慢慢的也就沉了。
“君侯，”枣祗见斐潜不以为意，又说道，“饕餮之名，终究非善……若是有心误导，言君侯吸食民膏，也是对君侯清誉有损……”
“清誉？”斐潜摇头苦笑道，“子敬，方才那碗面，味道如何？”
枣祗点点头说道：“自然是好的。”
“麦粉，肉末，腌瓜，鸡子，便是这些了，可有珍惜贵重之物？”斐潜皱着眉头说道，“某一无下令收集珍贵食材，铺张浪费；二无罗掠治下百姓，扰民生息；只不过不就是用现有的食材改进一下工艺或是做法，这样也能扯到清誉上面？若是这都有话说，便去吃哪些清水煮豆吧……”
枣祗沉默了一会儿，点头说道：“君侯说的也是，某受教了。”
“好了，不说这个便是，”斐潜摆摆手，然后说道，“如今城外田地如何？耕作之事可准备好了？不过天气尚寒，若是现在种庄禾的话，恐怕不易存活。”
枣祗点点头说道：“没错，如今这倒春寒的时节，确实不宜立刻耕作，不过君侯的黄氏犁，倒是好用，翻土犁地更加便捷许多，原本用来耕犁待种的时间也减免了不少……唉，可惜这天侯也不知怎的了，去年倒春寒，今年亦是，如今耕完地却不能种，难免觉得有些……不过也只能等着了，待倒春寒一过，再种秧苗，否则如此寒气不绝，反反复复之下，损失更大……”
“倒春寒，倒春寒……”斐潜点点头，表示同意，但是又喃喃的念叨了几次，眉头忽然皱了起来，骤然站起，说道，“……啊呀！倒春寒啊！某竟然差点忘了此事！”
这个时候面条的做法并不是像后世那样，是已经由工厂做出成型的一根根的形状，也没有后世手擀面的精细，大多数是用调出来的生面团，然后扯成薄片，所以其实多过于像饼而不是像条。
不过呢，到了斐潜这里，怎么能就这样的简单粗糙，岂不辜负了平阳第一吃货的美名？
小麦粉先用筛子细细的筛过，然后取冷肉汤调和面团，再揉成型，多次反复揉搓至面团充满弹性，然后将面团拉扯成为筷子粗细的面棍，一尺一断，然后煮的时候再细细的拉扯成为像韭菜叶子一样的宽度，一根面拉一碗。
最后在面碗内，加入些炒好的肉末，切上三五片的腌瓜，在煎两个黄灿灿的鸡蛋放在上面，然后在边上点上些酱醋进行调味，便是一碗带有斐氏鲜明特点的面条，嗯，汤饼了。
“嗯，子敬，还没吃了吧？”斐潜招呼着，“也给子敬端一碗来！这天气，吃点热汤面，还是最为舒适不过了……”
枣祗虽然想说自己其实早起的时候已经吃过了，但是见到了斐潜这样一碗面，也不由得咕嘟一声吞了一口口水，然后便把这句吃过了的话，也伴随着口水一起吞到了肚子里。
天大地大，吃饭最大。
斐潜和枣祗两个人捧着碗，一句话都没有说，都是埋着头，西里呼噜吃着，然后连汤水都喝光了，才满足的放下碗筷，然后才让侍从撤走了碗筷，端上些茶汤。
斐潜看着枣祗在那边仔仔细细的抹着嘴，动作轻柔，似乎是一项非常重要的任务或者是工程，一根根的将胡子上面的油光擦干净，显得十分爱惜的模样。
斐潜也不由得揉了揉自己的胡子，然后便随意的拿着丝绢擦了擦。
有些后世的习惯很难改。
汉代的人，尤其是士族子弟，大多数都是很重视自己的胡子的，有着一把修长飘逸的胡子，便是绝代的风仪的一个不可分割的部分。而斐潜在后世都习惯了刮胡刀，现在却开始留起胡子来，便是多少没有完全适应。
而且斐潜的胡须么，就现在的状况看起来，就算是未来长了，似乎并不是所谓像关二爷那样的五缕长须，顶多是个山羊胡子罢了，这个发现难免让斐潜觉得有些遗憾。
要不然自己做点胡子粘上去？
正当斐潜神游天外的时候，枣祗已经擦完了胡子，然后将丝绢收到了袖子里，整理了一下衣袍，说道：“君侯啊，虽说食不厌精脍不厌细，然而如今城中，嗯，城外亦传君侯饕餮之名矣……”
“果真如此？”斐潜说道。
枣祗认真的说道：“正是，君侯所创之食，美名远传……更有甚者，就连河东安邑之地，也有人不惜长途跋涉，就为了来平阳一饱口福，吃些君侯所创美食……可是，这，难免有人非议……说君侯，如今略有小胜，便失了进取之心，沦为饱口服之欲之徒，平阳并北破败便在须臾之间矣……”
闻言，斐潜愣了一下，这事情，有这么严重么？
“言某失了进取之心的人……莫非都心甘情愿吃粗茶淡饭，吃些豆子砾米？这些人都不愿意吃些精细的？”斐潜有些疑惑的说道。
枣祗摇了摇头说道：“君侯所创，自然是人人皆爱，已经风靡全城，甚至乡野当中亦有了……未曾听闻有人说某些菜式不美之言……”
“哈！”斐潜仰天打了一个哈哈，说道，“这就怪了，若是嫌弃，不吃便是了，为何吃还要吃，骂还要骂？”
斐潜忽然觉得有些好笑，这算不算是端起碗吃饭，然后放下碗骂厨子？
“子敬，某倒是觉得……”斐潜揉了揉下巴上面的胡子，然后说道，“……此类人，多半都是属于一事无成，便只能剩张嘴的……不必在意，更何况此类人向来如此，便是某不创各类菜式了，依旧能在其它方面寻出某一些不是来……无视即可……”
这些指手画脚嚼舌根的，多半都是属于社会阶层较低，然后也不能混到斐潜的政治体系当中，属于多半讲话没人听的状态，所以就必须要找一个渠道展示一下自我，否则恐怕连他自己都看不清自己了。
而对付这样的人，斐潜向来的主张便是无视。
因为越重视这些人，这些人便越是来劲，就跟打了鸡血一般……
如果没人理会，慢慢的也就沉了。
“君侯，”枣祗见斐潜不以为意，又说道，“饕餮之名，终究非善……若是有心误导，言君侯吸食民膏，也是对君侯清誉有损……”
“清誉？”斐潜摇头苦笑道，“子敬，方才那碗面，味道如何？”
枣祗点点头说道：“自然是好的。”
“麦粉，肉末，腌瓜，鸡子，便是这些了，可有珍惜贵重之物？”斐潜皱着眉头说道，“某一无下令收集珍贵食材，铺张浪费；二无罗掠治下百姓，扰民生息；只不过不就是用现有的食材改进一下工艺或是做法，这样也能扯到清誉上面？若是这都有话说，便去吃哪些清水煮豆吧……”
枣祗沉默了一会儿，点头说道：“君侯说的也是，某受教了。”
“好了，不说这个便是，”斐潜摆摆手，然后说道，“如今城外田地如何？耕作之事可准备好了？不过天气尚寒，若是现在种庄禾的话，恐怕不易存活。”
枣祗点点头说道：“没错，如今这倒春寒的时节，确实不宜立刻耕作，不过君侯的黄氏犁，倒是好用，翻土犁地更加便捷许多，原本用来耕犁待种的时间也减免了不少……唉，可惜这天侯也不知怎的了，去年倒春寒，今年亦是，如今耕完地却不能种，难免觉得有些……不过也只能等着了，待倒春寒一过，再种秧苗，否则如此寒气不绝，反反复复之下，损失更大……”
“倒春寒，倒春寒……”斐潜点点头，表示同意，但是又喃喃的念叨了几次，眉头忽然皱了起来，骤然站起，说道，“……啊呀！倒春寒啊！某竟然差点忘了此事！”