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“走,阿哥带你们摘山莓去。”
主子这热闹,他们可没胆继续看。
还是青山有眼色,到底是个聪明人,他最先反应过来。
他捞上青水,两人反身拦住洞外懵懂的姐妹两人。
因为大阴天,莫芊芊担心下雨,万一赶上山雨,这在山上是很危险的事,所以就没去采药。
今日时间充足,她有些想吃蒸饺了,于是打算做一些大馅的蒸饺。
要是直接把羊肉,再搀上白菜,做上蒸饺一定好吃的很!
做饺子是要发面的,但是这样就会显得皮厚。
莫芊芊要做的这蒸饺,是直接就用半开的水和面,这样和出来的面筋道,饺子包来就会显得皮薄馅大。
用来蒸刚刚好!
青石与青竹看了主子的热闹,为避免主子的恼羞成怒就主动跑去打猎了。
青水与青山侧领着二丫三丫,拉去洞口附近摘山莓。
溶洞里又只剩下了两人,莫芊芊把白菜切好了,洒上一些盐,想把里面的水分去掉一些,之后就开始剁肉。
墨云轩自告奋勇要帮忙。
他盯着莫芊芊手中的菜刀,“这个我会,让我来。”
莫芊芊瞥了墨云轩一眼,直接就把自己手中的菜刀递给了他。
她侧把洗干净的大葱姜丝切碎,掺到墨云轩剁的肉馅当中继续剁。
只见墨云轩拿起菜刀之后,手飞快的起落。
虽然不能站着,但也没多久,就把肉剁碎了。
然后,莫芊芊又把先前留下的羊油油渣拿出来剁碎,也搀进了馅里。
顿时,一股喷香的油渣味道在蔓延。
墨云轩剁好肉馅正闲的慌,见莫芊芊拿着擀面杖,瞬时觉得新鲜。
伸手,“我来。”
莫芊芊瞥他一眼,见他坐着,诸多的不方便,便道:“你还是包饺子吧。”
她把醒好的面切成小薄片子,两面沾点面粉,按扁,耐心示范。
“哼!”墨云轩冷哼一声,根本看都不看一眼。
“那行,你擀饺子皮,我来包。”莫芊芊先擀了一叠饺子皮才放手。
如此一来,墨云轩也就跟着忙碌了起来。
显然,墨云轩也很喜欢现在这种充实忙碌的感觉,至少不会让他觉得自己就是一个废人,不会让他觉得自己白吃饭。
结果,墨云轩根本不会擀饺子皮,还是摘完山莓回来的青竹接手了这工作。
二丫看着当即惊奇,“阿姐,你也会包饺子!你这手也太巧了!”
山里人穷苦,一般人家哪里会包饺子?
莫芊芊浅笑说道:“姐姐教你们,咱们一起。”
都是农家姑娘,学做饭当然不是什么难事儿,二丫三丫尝试了两个之后就已经熟练了起来。
“饺子包得好看不好看不要紧,但边缘一定要捏死,不然下锅后容易烂。”
青水在旁边看着好玩,顿时摩拳擦掌,跃跃欲试。
小伙子极为聪明,从来没包过饺子的他跟莫芊芊学了一小会儿,就包得有模有样了。
有的饺子皮两边捏不住,... -->>
“走,阿哥带你们摘山莓去。”
主子这热闹,他们可没胆继续看。
还是青山有眼色,到底是个聪明人,他最先反应过来。
他捞上青水,两人反身拦住洞外懵懂的姐妹两人。
因为大阴天,莫芊芊担心下雨,万一赶上山雨,这在山上是很危险的事,所以就没去采药。
今日时间充足,她有些想吃蒸饺了,于是打算做一些大馅的蒸饺。
要是直接把羊肉,再搀上白菜,做上蒸饺一定好吃的很!
做饺子是要发面的,但是这样就会显得皮厚。
莫芊芊要做的这蒸饺,是直接就用半开的水和面,这样和出来的面筋道,饺子包来就会显得皮薄馅大。
用来蒸刚刚好!
青石与青竹看了主子的热闹,为避免主子的恼羞成怒就主动跑去打猎了。
青水与青山侧领着二丫三丫,拉去洞口附近摘山莓。
溶洞里又只剩下了两人,莫芊芊把白菜切好了,洒上一些盐,想把里面的水分去掉一些,之后就开始剁肉。
墨云轩自告奋勇要帮忙。
他盯着莫芊芊手中的菜刀,“这个我会,让我来。”
莫芊芊瞥了墨云轩一眼,直接就把自己手中的菜刀递给了他。
她侧把洗干净的大葱姜丝切碎,掺到墨云轩剁的肉馅当中继续剁。
只见墨云轩拿起菜刀之后,手飞快的起落。
虽然不能站着,但也没多久,就把肉剁碎了。
然后,莫芊芊又把先前留下的羊油油渣拿出来剁碎,也搀进了馅里。
顿时,一股喷香的油渣味道在蔓延。
墨云轩剁好肉馅正闲的慌,见莫芊芊拿着擀面杖,瞬时觉得新鲜。
伸手,“我来。”
莫芊芊瞥他一眼,见他坐着,诸多的不方便,便道:“你还是包饺子吧。”
她把醒好的面切成小薄片子,两面沾点面粉,按扁,耐心示范。
“哼!”墨云轩冷哼一声,根本看都不看一眼。
“那行,你擀饺子皮,我来包。”莫芊芊先擀了一叠饺子皮才放手。
如此一来,墨云轩也就跟着忙碌了起来。
显然,墨云轩也很喜欢现在这种充实忙碌的感觉,至少不会让他觉得自己就是一个废人,不会让他觉得自己白吃饭。
结果,墨云轩根本不会擀饺子皮,还是摘完山莓回来的青竹接手了这工作。
二丫看着当即惊奇,“阿姐,你也会包饺子!你这手也太巧了!”
山里人穷苦,一般人家哪里会包饺子?
莫芊芊浅笑说道:“姐姐教你们,咱们一起。”
都是农家姑娘,学做饭当然不是什么难事儿,二丫三丫尝试了两个之后就已经熟练了起来。
“饺子包得好看不好看不要紧,但边缘一定要捏死,不然下锅后容易烂。”
青水在旁边看着好玩,顿时摩拳擦掌,跃跃欲试。
小伙子极为聪明,从来没包过饺子的他跟莫芊芊学了一小会儿,就包得有模有样了。
有的饺子皮两边捏不住,... -->>
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