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笔趣阁 www.bqgbook.com,厨修无错无删减全文免费阅读!

余肉质纹理,这是脖子肉……”

    透过灵环,所有人都看到了李玄臣做菜的的那块地宝,令他们没想到的是,这居然是牦兽的脖子肉。

    这个世界,虽然和地球很不相同,但对肉质的理解,其实是一致的。

    在地球,牛肉的等级按部位划分,特级为牛里脊,为牛腰部的肉,因为牛的这个部位,很少活动,所以非常鲜嫩……5A级的牛里脊,一小块能达到上万人民币。

    而次一等,就是上脑和外脊,这是腰部两边的肉,同样为上等。

    最次的,就是李玄臣面前的那块了——“牛脖子”。

    这是众多周知牛身上最便宜最下等的肉类,一般屠宰场都是买一送一,随里脊肉赠送的。

    很多人都露出了不解,不清楚为什么李玄臣在这种场合,会选择这么劣质的牦兽肉。

    说实话,在场都没人会用这种肉做菜。

    最次也是牦兽腿肉。

    而他们显然想不到,这一块的肉质,可以做一种很好吃的东西,那就是——“肉馅”。

    因为牛脖子肉肥瘦兼有,肉质干实,易搅混合各种配料,比嫩肉部位的出馅率高15%……面筋、饺子等等经常用到。

    肉馅?

    李玄臣就是要用这牦兽脖子的部位,做肉馅!

    “就让你们看一下……中华料理的化腐朽为神奇之术!”

    罗修笑了笑。

    谁说牛脖子肉劣质?!

    在一个神奇厨师的面前,任何食材,都能化腐朽为神奇。

    一个运用尖端食材的厨师,是不配登上厨艺巅峰的。

    就因为罗修前世,能够把劣质食材,都做出巅峰美味,他才能被人称得上——“厨神”二字。

    唰!

    李玄臣举起手中之刀,刀身上布满了极强的灵性,还有一丝天澜灵火的灵性。

    他快速的下刀,将牦兽肉,给切成一尺长八寸宽一寸厚的肉方,整整齐齐摆放在案台之上。

    这一手刀工说实话很一般。

    因为这肉初始是高阶食材之故,所以李玄臣可以通过灵火加持,而后加工烹饪。

    所有人一眨不眨的看着他,周围的林璎珞和厉星河,被他们给自发的忽略……能用地宝烹饪的灵厨,说实话在场很多人都是第一次看到。

    李玄臣所做菜品,也看上去相当奇怪。

    “不知道……他用这肉质,要做什么?”

    “那边还有两个棍子呢?”

    “是啊,地宝的烹饪……可不是那么容易的啊!”

    圣厨们在那说着,不过,就在这时——

    啪!

    李玄臣突然拿起了一旁准备已久的碧木棍,一手一根,在无数人惊讶的眼神之下,双手猛地发力,眼神中也充满着一丝狠厉,狠狠的朝着牦兽肉击打了上去。

    轰!

    无数的灵光绽放,而且夹杂着一丝火光。

    双龙出海!

    两条火红色的巨龙,仿佛环绕在李玄臣的手臂之上,随着他的敲击,火光不断喷涌而出。

    砰!砰!砰!

    阁楼内传来了大力击打的声音,李玄臣的两条胳膊,青筋全部崩起,脸上的表情看上去也是无比狰狞。

    这哪里还有刚才俊秀的样子。

    这时的李玄臣,俨然化身为一个屠夫,在那屠宰着猪羊,而且显得凶煞气十足。

    原本在那细致烹饪的厉星河和林璎珞,也都被这轰烈的敲击声,惊的抬起了头。

    “什么……地宝?!”

    林璎珞呆了呆,猛地转头看向了宫羽徽,却发现……一直云淡风轻,泰山崩于前而色不变的宫圣手,脸色已完全变了。

    “灵性……还在增强!”

    “不得了,灵环之中的灵度,还在增长!”

    “太不可思议了!”

    “这般敲击,居然还能增加灵性!”

    无数的圣厨呆滞着,包括三位塔主……然而李玄臣却沉浸在自己的烹饪世界中,已完全不可自拔。

    他从来没有这般享受的做菜,这种酣畅淋漓的感觉,简直让他热血沸腾……

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