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关于酱牛肉,有很多种做法,至少在罗轩的脑海里,就有着一十二种做法,每一种都是能够将酱牛肉做到完美。
但是,现在罗轩的脑海里,又是多了那么一种做法,这种做法就是在昨天晚上,他吃完酱牛肉之后,出现在他的脑海里的。
也就是系统所提供的酱牛肉制作方法。
“系统,你的酱牛肉就这么点配料呀?”
在罗轩的脑海了,酱牛肉需要牛肉、干黄酱、食盐、丁香、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷、大料、花椒等等的配料。
但是这系统不用,就几个主要的配料,那就是干辣椒、桂皮、八角茴香。
就这三种配料,已经是在那些配料盒子里面生成了。
“不要质疑本系统。”
系统很高傲,当然,罗轩也不能拿它怎样,毕竟这个东西是存在自己的脑海里的,自己根本就打不到。
而且罗轩感觉,这个系统已经是从寄生变成了共生,现在如果系统真的出了什么事情,罗轩也是很可能会出事的。
所以现在系统就是罗轩,但是罗轩究竟是不是系统,罗轩也不知道,他也不想知道,要不是自己岂不是白死了。
酱牛肉是以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于nmghhhT著名的特色名菜。
罗轩以前还特意到原产地去吃过酱牛肉,很好吃,但是比起系统提供的这些,似乎又是有些不足。
“酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。”
这是系统给补充的,罗轩也不知道补充这个的意义何在。
罗轩看了一下那存放牛肉的柜子,里面的牛肉并不是昨天晚上吃的牛腰窝,而是牛前腱,也就是牛腱子肉,也是很适合用来做酱牛肉的一种原料。
然后拿起一块看了看,没有血水之类的,但是很新鲜,直接用清水过了一遍之后,便是可以了。
将牛肉放入锅中,然后加入百川河域的河水,紧接着便是将配料也是跟着放进去。
这煮牛肉的锅,根本就没有什么大火小火之分,因为现在已经是全自动的,秒熟,所以当罗轩将牛肉等东西放进去之后,根本不用管大火炖之后换小火慢炖。
刚刚放进去,便是提示熟了。
罗轩打开盖子,闻了一下,味道很香,看起来也是已经入味,这系统的黑科技还真的不一般,如果是自己炖的话,估计没有两三个小时没有办法这么入味。
用筷子将牛肉捞起,然后开始切片,每一片都是均匀的,没有多一分一毫,罗轩的刀工已经是达到了这种级别。
“试一下。”
切完之后,一盘二十片,一块牛肉切成二十片刚刚好,每一片都很薄。
罗轩夹起一块,放入嘴里,那香味立刻便是溢满整张嘴,这味道好香,虽然不及昨晚的那一盘,但是却也是入口即化,这种感觉,比神户牛肉还要好吃。
“这是什么牛肉呢?系统。”
罗轩也是知道,这牛肉肯定不一般,不然的话,系统也不会拿出来掉身份。
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关于酱牛肉,有很多种做法,至少在罗轩的脑海里,就有着一十二种做法,每一种都是能够将酱牛肉做到完美。
但是,现在罗轩的脑海里,又是多了那么一种做法,这种做法就是在昨天晚上,他吃完酱牛肉之后,出现在他的脑海里的。
也就是系统所提供的酱牛肉制作方法。
“系统,你的酱牛肉就这么点配料呀?”
在罗轩的脑海了,酱牛肉需要牛肉、干黄酱、食盐、丁香、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷、大料、花椒等等的配料。
但是这系统不用,就几个主要的配料,那就是干辣椒、桂皮、八角茴香。
就这三种配料,已经是在那些配料盒子里面生成了。
“不要质疑本系统。”
系统很高傲,当然,罗轩也不能拿它怎样,毕竟这个东西是存在自己的脑海里的,自己根本就打不到。
而且罗轩感觉,这个系统已经是从寄生变成了共生,现在如果系统真的出了什么事情,罗轩也是很可能会出事的。
所以现在系统就是罗轩,但是罗轩究竟是不是系统,罗轩也不知道,他也不想知道,要不是自己岂不是白死了。
酱牛肉是以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于nmghhhT著名的特色名菜。
罗轩以前还特意到原产地去吃过酱牛肉,很好吃,但是比起系统提供的这些,似乎又是有些不足。
“酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。”
这是系统给补充的,罗轩也不知道补充这个的意义何在。
罗轩看了一下那存放牛肉的柜子,里面的牛肉并不是昨天晚上吃的牛腰窝,而是牛前腱,也就是牛腱子肉,也是很适合用来做酱牛肉的一种原料。
然后拿起一块看了看,没有血水之类的,但是很新鲜,直接用清水过了一遍之后,便是可以了。
将牛肉放入锅中,然后加入百川河域的河水,紧接着便是将配料也是跟着放进去。
这煮牛肉的锅,根本就没有什么大火小火之分,因为现在已经是全自动的,秒熟,所以当罗轩将牛肉等东西放进去之后,根本不用管大火炖之后换小火慢炖。
刚刚放进去,便是提示熟了。
罗轩打开盖子,闻了一下,味道很香,看起来也是已经入味,这系统的黑科技还真的不一般,如果是自己炖的话,估计没有两三个小时没有办法这么入味。
用筷子将牛肉捞起,然后开始切片,每一片都是均匀的,没有多一分一毫,罗轩的刀工已经是达到了这种级别。
“试一下。”
切完之后,一盘二十片,一块牛肉切成二十片刚刚好,每一片都很薄。
罗轩夹起一块,放入嘴里,那香味立刻便是溢满整张嘴,这味道好香,虽然不及昨晚的那一盘,但是却也是入口即化,这种感觉,比神户牛肉还要好吃。
“这是什么牛肉呢?系统。”
罗轩也是知道,这牛肉肯定不一般,不然的话,系统也不会拿出来掉身份。
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