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昭阳公主微笑点头,这徐婉真心思细腻,将事情交给她办,果然是对了。? 问道:“那些绣娘可来了?”
“都来了,未得公主允许,在二门处候着。”
“春莺,你去将她们带去牡丹园,交给白芍。”春莺施礼退下。
昭阳公主离开书案,招呼徐婉真到窗边几案旁一并坐了,道:“你且先歇息一回,蜀葵昨日刚做出一道新点心,要在牡丹花会上用,婉真你顺道帮我品鉴一回。”
徐婉真哪有资格与昭阳公主同席?但帮公主试菜又另当别论。
月桂上前,为两人摆上银勺、玉碗。
不多时,蜀葵端上一道糖蒸酥酪。用琉璃盏盛了,雪白如玉,之上洒了几片粉嫩牡丹花瓣,显得格外诱人,其余倒没看出有任何特异之处。
蜀葵将酥酪分装到两人面前的玉碗之中,待公主拿起了银勺,徐婉真方才细细品尝起来。甫一入口,只觉细腻滑嫩,细细品来,甜而不腻,回味中带着丝丝清香。跟以往品尝过的糖蒸酥酪,味道截然不同。
徐婉真也不掩饰面上的惊讶,赞道:“实在是少有的美味!这是怎么做出来的?我也学上一学,照着做一次好夸耀一番。”
昭阳公主微微一笑:“蜀葵你来说说,再把方子抄一份,交给婉真带走。”
蜀葵性子略微沉闷,寡言少语,闻言应道:“是。在凌晨将牡丹花上的新鲜晨露采下,再合着牡丹花瓣一起捣碎,用清水蒸了过滤残渣,制成牡丹花露。又先将牛乳、羊乳蒸至沸腾,各取一半,加入数滴牡丹花露,这便好了。”
昭阳公主笑道:“原来如此,倒也简单。”
徐婉真暗暗咋舌,光是采晨露就需花费不少功夫,原来在公主府,这道点心还算是简单的?不知道那些复杂的菜,又是个什么章程?
蜀葵说完退下,月桂伺候着两人用了这酥酪。昭阳公主漱了口,单刀直入的问道:“婉真还有两年才及笄,可曾议过亲事?”
听她问的直接,徐婉真心下警觉,面上按当下少女的反应,羞怯的低下头,低声道:“不敢欺瞒公主,民女在苏州时有过婚约,但因阿娘过世,对方等不及便退了婚。”当下婚约是父母之命,少有直接问及未出阁的小姐,只有极为亲密的血亲,才会过问。
昭阳公主这样问,已经算是逾礼,但以她公主的身份,逾礼了又如何?
关于徐婉真的亲事,昭阳公主早已调查清楚。此时相询,不过是让她有个心理准备。得到答案,她点点头道:“我们也去牡丹园,看看那些绢花绑的如何了?”
牡丹园此时正热火朝天,于学民家的正带着两名绣娘,细致的将各色绢花绑上枝条。公主府的侍女看见这栩栩如生的绢花,啧啧称奇。
徐婉真拿了一朵“二乔”上前,亲手将它绑到花枝上,后退一看,鲜花绿叶相得益彰,天衣无缝。
昭阳公主看得有趣,也亲手绑了两朵,道:“婉真你这主意想的真是不错,做出来的绢花漂亮又逼真。”
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昭阳公主微笑点头,这徐婉真心思细腻,将事情交给她办,果然是对了。? 问道:“那些绣娘可来了?”
“都来了,未得公主允许,在二门处候着。”
“春莺,你去将她们带去牡丹园,交给白芍。”春莺施礼退下。
昭阳公主离开书案,招呼徐婉真到窗边几案旁一并坐了,道:“你且先歇息一回,蜀葵昨日刚做出一道新点心,要在牡丹花会上用,婉真你顺道帮我品鉴一回。”
徐婉真哪有资格与昭阳公主同席?但帮公主试菜又另当别论。
月桂上前,为两人摆上银勺、玉碗。
不多时,蜀葵端上一道糖蒸酥酪。用琉璃盏盛了,雪白如玉,之上洒了几片粉嫩牡丹花瓣,显得格外诱人,其余倒没看出有任何特异之处。
蜀葵将酥酪分装到两人面前的玉碗之中,待公主拿起了银勺,徐婉真方才细细品尝起来。甫一入口,只觉细腻滑嫩,细细品来,甜而不腻,回味中带着丝丝清香。跟以往品尝过的糖蒸酥酪,味道截然不同。
徐婉真也不掩饰面上的惊讶,赞道:“实在是少有的美味!这是怎么做出来的?我也学上一学,照着做一次好夸耀一番。”
昭阳公主微微一笑:“蜀葵你来说说,再把方子抄一份,交给婉真带走。”
蜀葵性子略微沉闷,寡言少语,闻言应道:“是。在凌晨将牡丹花上的新鲜晨露采下,再合着牡丹花瓣一起捣碎,用清水蒸了过滤残渣,制成牡丹花露。又先将牛乳、羊乳蒸至沸腾,各取一半,加入数滴牡丹花露,这便好了。”
昭阳公主笑道:“原来如此,倒也简单。”
徐婉真暗暗咋舌,光是采晨露就需花费不少功夫,原来在公主府,这道点心还算是简单的?不知道那些复杂的菜,又是个什么章程?
蜀葵说完退下,月桂伺候着两人用了这酥酪。昭阳公主漱了口,单刀直入的问道:“婉真还有两年才及笄,可曾议过亲事?”
听她问的直接,徐婉真心下警觉,面上按当下少女的反应,羞怯的低下头,低声道:“不敢欺瞒公主,民女在苏州时有过婚约,但因阿娘过世,对方等不及便退了婚。”当下婚约是父母之命,少有直接问及未出阁的小姐,只有极为亲密的血亲,才会过问。
昭阳公主这样问,已经算是逾礼,但以她公主的身份,逾礼了又如何?
关于徐婉真的亲事,昭阳公主早已调查清楚。此时相询,不过是让她有个心理准备。得到答案,她点点头道:“我们也去牡丹园,看看那些绢花绑的如何了?”
牡丹园此时正热火朝天,于学民家的正带着两名绣娘,细致的将各色绢花绑上枝条。公主府的侍女看见这栩栩如生的绢花,啧啧称奇。
徐婉真拿了一朵“二乔”上前,亲手将它绑到花枝上,后退一看,鲜花绿叶相得益彰,天衣无缝。
昭阳公主看得有趣,也亲手绑了两朵,道:“婉真你这主意想的真是不错,做出来的绢花漂亮又逼真。”
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