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虽说郭掌柜是八仙居的二掌柜,经营管理凡事儿都做得了主,只这回与秦家的这桩买卖,郭掌柜却不敢擅做主张,因着年纪老迈已等闲不离京城的大掌柜早就决定亲自前来了。
信中早已与郭掌柜一一说明并敲定了回城时间,所以上回郭掌柜过来与秦老爹议定了一大通的事项,可到底没有最后落定。
却没想到大掌柜竟比预期到得还要早。
一到莲溪略做休整,前脚刚去见了方老夫人,后脚就由郭掌柜陪着下了拜帖过来秦家拜访与秦老爹会面,又请他至莲溪详谈。
这都是郭掌柜一早就与秦老爹商量好的事儿,秦老爹自然应诺。
到了日子,留下秦连龙秦连凤兄弟二人看守门户,秦老爹秦老娘则由秦连虎秦连熊兄弟二人护送着去了莲溪。
秦老爹是去敲定合同的,而秦老娘这回也跟着一道走这么一遭儿,却是打算进府进府拜见方老夫人,也给府里送些这会子正当季的春笋和自家炒的野茶。
春笋还则罢了,自打知道东头山上有野生的茶树后,丁香就心心念念的记挂上了。
那天被姚氏和秦老娘教导了一番后,丁香抓着二人狠狠补了回有关茶叶的门道。第二天祭祖之后,就摩拳擦掌地伙同小小子们上了山,还真个采了一篮底的茶叶回来。
虽然这头一回采回来的茶叶因着小小子们采摘不当,好多都是一把捋的缘故,再加上采了茶叶后或是直接就那么捏在手里的,芽叶都叫捏碎了,粘手的叶汁子也流了出来,一大半俱是不成用的,可丁香却是越战越勇。
而秦老娘原本也不曾把这事儿放在心上,他们莲花山脚下因着莲花山不能开垦的缘故虽则无人种茶,可周遭好几个乡镇都是出茶的,也曾见过旁人采茶炒茶的,并不稀罕。
可哪里知道丁香同小小子们采回来的茶叶却与他们常吃或见过的茶叶大不相同。明明好些还是一芽一叶,至多一芽两叶嫩芽,颜色却比寻常茶叶深得多,多为墨绿色。而且芽叶上头的毫毛也很少,叶片还尤其肥厚硕大。
拿给秦老爹看,秦老爹也大为意外。他们原先也没认出来那些个零零散散的小乔木到底是什么,还是郭掌柜曾经见过野生茶树,细细辨认了一番才确定下来的。却没想过野生的茶树和寻常茶树性状都不一样,茶叶怎么可能会没有区别的。
秦老娘暗自颔首,把丁香几个采回来的野生茶叶挑拣了一番,结果只有一小捧青叶是完好的。
秦老娘自己炒茶,旺火热灶,待锅中温度上来后,青叶下锅手抓翻炒抖动,不多时的工夫,青叶中的水汽和青草气就挥发掉了。
只是就连在一旁观看的花椒都发现或许是叶片肥厚的缘故,好像并不似寻常茶叶那般很快就能揉捻成条索。
而且出锅后这颜色,未免难看了一些。
不过难看虽难看,可扬香却是远远甚于花椒喝过的寻常茶叶,口感刚烈,山韵明显,耐泡程度也非常高。
秦老娘也来了... -->>
虽说郭掌柜是八仙居的二掌柜,经营管理凡事儿都做得了主,只这回与秦家的这桩买卖,郭掌柜却不敢擅做主张,因着年纪老迈已等闲不离京城的大掌柜早就决定亲自前来了。
信中早已与郭掌柜一一说明并敲定了回城时间,所以上回郭掌柜过来与秦老爹议定了一大通的事项,可到底没有最后落定。
却没想到大掌柜竟比预期到得还要早。
一到莲溪略做休整,前脚刚去见了方老夫人,后脚就由郭掌柜陪着下了拜帖过来秦家拜访与秦老爹会面,又请他至莲溪详谈。
这都是郭掌柜一早就与秦老爹商量好的事儿,秦老爹自然应诺。
到了日子,留下秦连龙秦连凤兄弟二人看守门户,秦老爹秦老娘则由秦连虎秦连熊兄弟二人护送着去了莲溪。
秦老爹是去敲定合同的,而秦老娘这回也跟着一道走这么一遭儿,却是打算进府进府拜见方老夫人,也给府里送些这会子正当季的春笋和自家炒的野茶。
春笋还则罢了,自打知道东头山上有野生的茶树后,丁香就心心念念的记挂上了。
那天被姚氏和秦老娘教导了一番后,丁香抓着二人狠狠补了回有关茶叶的门道。第二天祭祖之后,就摩拳擦掌地伙同小小子们上了山,还真个采了一篮底的茶叶回来。
虽然这头一回采回来的茶叶因着小小子们采摘不当,好多都是一把捋的缘故,再加上采了茶叶后或是直接就那么捏在手里的,芽叶都叫捏碎了,粘手的叶汁子也流了出来,一大半俱是不成用的,可丁香却是越战越勇。
而秦老娘原本也不曾把这事儿放在心上,他们莲花山脚下因着莲花山不能开垦的缘故虽则无人种茶,可周遭好几个乡镇都是出茶的,也曾见过旁人采茶炒茶的,并不稀罕。
可哪里知道丁香同小小子们采回来的茶叶却与他们常吃或见过的茶叶大不相同。明明好些还是一芽一叶,至多一芽两叶嫩芽,颜色却比寻常茶叶深得多,多为墨绿色。而且芽叶上头的毫毛也很少,叶片还尤其肥厚硕大。
拿给秦老爹看,秦老爹也大为意外。他们原先也没认出来那些个零零散散的小乔木到底是什么,还是郭掌柜曾经见过野生茶树,细细辨认了一番才确定下来的。却没想过野生的茶树和寻常茶树性状都不一样,茶叶怎么可能会没有区别的。
秦老娘暗自颔首,把丁香几个采回来的野生茶叶挑拣了一番,结果只有一小捧青叶是完好的。
秦老娘自己炒茶,旺火热灶,待锅中温度上来后,青叶下锅手抓翻炒抖动,不多时的工夫,青叶中的水汽和青草气就挥发掉了。
只是就连在一旁观看的花椒都发现或许是叶片肥厚的缘故,好像并不似寻常茶叶那般很快就能揉捻成条索。
而且出锅后这颜色,未免难看了一些。
不过难看虽难看,可扬香却是远远甚于花椒喝过的寻常茶叶,口感刚烈,山韵明显,耐泡程度也非常高。
秦老娘也来了... -->>
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