11.苗强 (2/2)
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p; 因为有蛋,中午的菜单就决定是葱油饼加蛋!
将面团比照前次方法和好后,花上一段时间醒面。当中苗禾去看了眼离开前种下的党参,绿叶已冒出了一小片,苗禾计算时间,大约再半个时辰过后,他就该再换一颗种子种下。
党参比较麻烦的地方是,要收成的正是它的根,等同整株拔起,无法如同果子般,摘下后能很快长出,而是要一株株重新种植。看在它价格不错的份上,苗禾也就不嫌麻烦地折腾了。
检查完回到灶前,把醒好的面团压成面皮,抹上层薄油。苗禾没带上这里的习惯、老想省油舍不得用,且党篸都在后院种着了,该放的就放呗。抹完油,再洒上厚厚一层葱段,用盐调味,接着像卷花卷般将面皮卷起来。卷起后,切成小段,用手扭麻花般再扭上一次,压成螺旋状的小饼,饼皮就成了。
之后饼皮只需用油煎过一轮,待到表面金黄时再打个蛋在上头,就是苗禾以前经常吃的葱油饼加蛋了!
苗禾很大手笔地弄了四张饼。自己吃了一张,那鲜明的葱香与蛋香混合后的美味,呼呼呼地让苗禾连舌头都差点吞了进去。其馀三张则打算留给杨大郎回家吃。饼用了人油盐白面的,只自己偷吃实在心虚,此外,等杨大郎这阵子忙活完,他还想让杨大郎带他上镇里一趟。
那时自己手里应该已有不少党参。而没卖出去的党参不是好党参,得要找机会与镇上药店联络上,这银钱才能真正入袋。具体想法他已经有了,就差一个进镇的机会。
不过苗禾知道自己是个有前科的,要杨大郎不一同去,自己偷偷跑去怕又成了瓜田李下。这时候,杨大郎的同意就很重要了。
只是当晚,杨大郎回的很晚。苗禾的饼热了又凉,凉了又热,最后想人怕是不会回家吃饭了。
空荡荡的屋子少一个人在,外头黑乎乎一点照明都没有,只桌上一盏摇曳油灯,昏昏暗暗。苗禾一人待着,纵使抱着大白,仍觉得些微不适应。除了打猎,杨大郎从未这么晚归家。今儿个他去苗强家帮忙插秧,大概是被留饭了?
但好歹也能回来说一声,又不远,苗禾有些埋怨。加上桌上的葱油蛋饼,其实更多是为杨大郎做的。自己受他那么多照顾,想做点好吃的给人,谁知道人就不回来了。
所以会不会是苗强?那个杨大郎心底的人……可看着反倒是苗强更为热情,并不太像……
杨大郎回家时,就见坐在油灯前的小哥儿,桌上摆了三张饼,抱着小黑猫呆呆等着自己。
苗禾扫了眼前高大男人几眼,“你回来了。吃饭了?”
未料,杨大郎摇头,“还没。”
苗禾愣了愣,眨眨眼,放了猫端起盘子要走。“那我给你热热。”
杨大郎拉住人说“不用”,迳自拿过一张饼咬了。饼有放油也有加蛋,凉了会多些油腻,可这人依旧说了声“好吃”。
没来由的,苗禾就高兴了。也觉得,屋里没这么暗了。
之后几日,苗禾都窝在后院种党参,手边累积的量也有一大包。还费尽心思藏在自己唯一的嫁妆箱里。为了出卖方便,苗禾最后都把党参切片晒上。如此好藏,日后卖药店时,也较好掩护。
至于吃的,除了葱油饼,这几日苗禾还弄了小白菜炒蛋丝配大米、小油菜腊肉炒面筋等等之类,全都是息壤出品!小白菜清甜爽脆,口感绝佳。小油菜则是连菜心都不带苦,一整个滑嫩多汁。本来苗禾还等着杨大郎问怎会有菜,现在菜田中的菜才刚抽了嫩叶,谁知杨大郎问都不问,就是吃的认真,话都不说。
这晚见杨大郎依旧吃得开心,苗禾给他夹一筷子滑嫩的小油菜。“好吃么?”
“恩。”
“可是灶房里的油快用完了,白面也是,”苗禾无辜道,“你还要忙几日?忙完了,我们去一趟镇上?”
杨大郎动作一停,抬眼看向苗禾。
苗禾有些紧张,“上次摘的党参,我依你说的,切片晒着了,都还没换银钱呢,还有覆盆子跟黄芹,不说药店也收的?上次挖回来都活的挺好。你跟我说说法子,我明天弄弄,就能一块儿卖了。”
杨大郎依旧没接话。
“家里还缺油、醋、糖的,油的话不需要猪油,菜籽油就行,酱油有的话更好,一起去买,才不买漏。”苗禾见人久久不说话,声音渐渐小了,“我也不会乱跑,都跟着你的。”
“好。”杨大郎突地说了声,而后又吃起来。
“啊?”
“后天去。”
苗禾脸色一亮,“真的?”
杨大郎只继续沉默吃着,脑子里想的却是青姨的话。
『大郎,青姨一直觉得对不起你。若不是那年硬要你娘带你去听那和尚说课,去去你身上血气,也不会由他批命说你克父伤母,忌妻缺子,孤老终身之命。如今这么多年过去,青姨却想,这人啊,就算老天替你选了条路,难道就只有一种走法?』
『强子他爹早亡,只留下强子陪我。要我去给那和尚批命,怕是只比你好上一些。可大郎,就算这样,青姨依旧觉得跟了强子他爹是跟对了,纵使他是个短命的,但要换旁人,我也不愿。一条路,有人能走的甘愿,有人只能走的埋怨。』
『你娘先前总担心你被抛下,怕你亲事应了命,徒伤心。可最终她是想通了,这有没有人陪,到底不一样。她能选的禾哥儿,其中用意,想必你猜也能猜到。』
『那日强子回来说,你觉得禾哥儿好,青姨听着就只有高兴。与其怕被说准了命,就像你娘生病的事,可人生在世,桩桩件件,不也都是甘苦自知,只求到头不后悔而已。』
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将面团比照前次方法和好后,花上一段时间醒面。当中苗禾去看了眼离开前种下的党参,绿叶已冒出了一小片,苗禾计算时间,大约再半个时辰过后,他就该再换一颗种子种下。
党参比较麻烦的地方是,要收成的正是它的根,等同整株拔起,无法如同果子般,摘下后能很快长出,而是要一株株重新种植。看在它价格不错的份上,苗禾也就不嫌麻烦地折腾了。
检查完回到灶前,把醒好的面团压成面皮,抹上层薄油。苗禾没带上这里的习惯、老想省油舍不得用,且党篸都在后院种着了,该放的就放呗。抹完油,再洒上厚厚一层葱段,用盐调味,接着像卷花卷般将面皮卷起来。卷起后,切成小段,用手扭麻花般再扭上一次,压成螺旋状的小饼,饼皮就成了。
之后饼皮只需用油煎过一轮,待到表面金黄时再打个蛋在上头,就是苗禾以前经常吃的葱油饼加蛋了!
苗禾很大手笔地弄了四张饼。自己吃了一张,那鲜明的葱香与蛋香混合后的美味,呼呼呼地让苗禾连舌头都差点吞了进去。其馀三张则打算留给杨大郎回家吃。饼用了人油盐白面的,只自己偷吃实在心虚,此外,等杨大郎这阵子忙活完,他还想让杨大郎带他上镇里一趟。
那时自己手里应该已有不少党参。而没卖出去的党参不是好党参,得要找机会与镇上药店联络上,这银钱才能真正入袋。具体想法他已经有了,就差一个进镇的机会。
不过苗禾知道自己是个有前科的,要杨大郎不一同去,自己偷偷跑去怕又成了瓜田李下。这时候,杨大郎的同意就很重要了。
只是当晚,杨大郎回的很晚。苗禾的饼热了又凉,凉了又热,最后想人怕是不会回家吃饭了。
空荡荡的屋子少一个人在,外头黑乎乎一点照明都没有,只桌上一盏摇曳油灯,昏昏暗暗。苗禾一人待着,纵使抱着大白,仍觉得些微不适应。除了打猎,杨大郎从未这么晚归家。今儿个他去苗强家帮忙插秧,大概是被留饭了?
但好歹也能回来说一声,又不远,苗禾有些埋怨。加上桌上的葱油蛋饼,其实更多是为杨大郎做的。自己受他那么多照顾,想做点好吃的给人,谁知道人就不回来了。
所以会不会是苗强?那个杨大郎心底的人……可看着反倒是苗强更为热情,并不太像……
杨大郎回家时,就见坐在油灯前的小哥儿,桌上摆了三张饼,抱着小黑猫呆呆等着自己。
苗禾扫了眼前高大男人几眼,“你回来了。吃饭了?”
未料,杨大郎摇头,“还没。”
苗禾愣了愣,眨眨眼,放了猫端起盘子要走。“那我给你热热。”
杨大郎拉住人说“不用”,迳自拿过一张饼咬了。饼有放油也有加蛋,凉了会多些油腻,可这人依旧说了声“好吃”。
没来由的,苗禾就高兴了。也觉得,屋里没这么暗了。
之后几日,苗禾都窝在后院种党参,手边累积的量也有一大包。还费尽心思藏在自己唯一的嫁妆箱里。为了出卖方便,苗禾最后都把党参切片晒上。如此好藏,日后卖药店时,也较好掩护。
至于吃的,除了葱油饼,这几日苗禾还弄了小白菜炒蛋丝配大米、小油菜腊肉炒面筋等等之类,全都是息壤出品!小白菜清甜爽脆,口感绝佳。小油菜则是连菜心都不带苦,一整个滑嫩多汁。本来苗禾还等着杨大郎问怎会有菜,现在菜田中的菜才刚抽了嫩叶,谁知杨大郎问都不问,就是吃的认真,话都不说。
这晚见杨大郎依旧吃得开心,苗禾给他夹一筷子滑嫩的小油菜。“好吃么?”
“恩。”
“可是灶房里的油快用完了,白面也是,”苗禾无辜道,“你还要忙几日?忙完了,我们去一趟镇上?”
杨大郎动作一停,抬眼看向苗禾。
苗禾有些紧张,“上次摘的党参,我依你说的,切片晒着了,都还没换银钱呢,还有覆盆子跟黄芹,不说药店也收的?上次挖回来都活的挺好。你跟我说说法子,我明天弄弄,就能一块儿卖了。”
杨大郎依旧没接话。
“家里还缺油、醋、糖的,油的话不需要猪油,菜籽油就行,酱油有的话更好,一起去买,才不买漏。”苗禾见人久久不说话,声音渐渐小了,“我也不会乱跑,都跟着你的。”
“好。”杨大郎突地说了声,而后又吃起来。
“啊?”
“后天去。”
苗禾脸色一亮,“真的?”
杨大郎只继续沉默吃着,脑子里想的却是青姨的话。
『大郎,青姨一直觉得对不起你。若不是那年硬要你娘带你去听那和尚说课,去去你身上血气,也不会由他批命说你克父伤母,忌妻缺子,孤老终身之命。如今这么多年过去,青姨却想,这人啊,就算老天替你选了条路,难道就只有一种走法?』
『强子他爹早亡,只留下强子陪我。要我去给那和尚批命,怕是只比你好上一些。可大郎,就算这样,青姨依旧觉得跟了强子他爹是跟对了,纵使他是个短命的,但要换旁人,我也不愿。一条路,有人能走的甘愿,有人只能走的埋怨。』
『你娘先前总担心你被抛下,怕你亲事应了命,徒伤心。可最终她是想通了,这有没有人陪,到底不一样。她能选的禾哥儿,其中用意,想必你猜也能猜到。』
『那日强子回来说,你觉得禾哥儿好,青姨听着就只有高兴。与其怕被说准了命,就像你娘生病的事,可人生在世,桩桩件件,不也都是甘苦自知,只求到头不后悔而已。』