笔趣阁 www.bqgbook.com,面条西施发家记无错无删减全文免费阅读!
sp; 常相逢话一出口,云掌柜不由老脸微红,不过他也是市面上混老的人了,并不把常相逢这些话真正放在心上,只当是小姑娘凭着几分本事跟自己掐尖要强,“是,是我疏忽了,当时只想着快些将黄爷给安抚了,毕竟咱们酒楼新开最怕人闹事坏了名声-”
“新店开张有人上门闹事这样的事情云掌柜在街面上这么些年,看过的遇过的应该不少吧?没想到还这么害怕?”云掌柜眼里的轻慢常相逢自然看在眼里,轻讥道,“怕坏名声?难道水席楼叫女大厨出来见客的名声就好听了?就我这姿色出去见客只怕也只会叫贵客们失望吧?云掌柜不如去胭脂楼请几个头牌过来,效果才好呢!”
“瞧常姑娘这话说的,今天的事儿姑娘不愿意出去,我不也解决了么?不过是免了几两银子的事儿,叫姑娘一说,好像我这个做掌柜欺负了你似的,今天你这话传出去,我成什么了?咱们水席楼又成什么了?”云掌柜自从在偃师福满楼当了大掌柜,就没有听过有人这种口气跟自己说话了,不由也动了怒。
居然摆出大掌柜的架子来教训自己?常相逢不由失笑,“我竟不知道这到这个水席楼还得听云掌柜的教训了?原来我这个二东家被人轻慢,也就是几两银子的事儿?云掌柜还真是做老的掌柜,真会算账。”
如果这个云掌柜认错态度诚恳的话,常相逢也不打算跟他多计较,可这姓云的还在这里叽叽歪歪诸多解释,甚至还拿大掌柜的资历来压她?一个看不起老板的经理人,常相逢不打算用什么个人魅力收服他,开了再请就是。
“常姑娘,我为令狐家效力三十年了,”云掌柜这个常相逢居然一点儿面子都不给自己,直接跟他打上了擂台,不由站直了身子,“这街面上的水有多深,相信老朽比常姑娘要了解一些,有道是破家县令,灭门令尹,咱们经商之人历来讲究和气生财,我做所的一切都是为酒楼跟东家考虑的。常姑娘今天跟我说这些,不也是因为姑娘在酒楼里有股子么?”
真以为有一半的股子就能在酒楼里呼风喝雨了?云掌柜很是不以为然,如果不是看上了常相逢的手艺,大东家会拿出这些股子来?只怕将来二灶们都学成了,常相逢这个“二东家”哪儿凉快哪儿呆着去!
“原来你也知道我是二东家?真不容易!”既然撕破了脸,常相逢索性不客气了,“照云掌柜刚才一心为酒楼着想的心思,如果今天黄忠良说想见见掌柜你家千金,掌柜为了酒楼生意也会二话不说叫人去将令嫒抬来了?啧啧,‘破家县令灭门令尹’,云掌柜不愧是在街面上行走的,懂的真是不少,原来令狐家就是凭着你这样的掌柜在豫西立足的,我还真是长见识了!”
“先是叫曲先生来叫我出去,我不应,还觍着脸来跟我解释,你扪心自问,别说当我是二东家,就是这后厨的掌勺你可曾真的承认过?我现在就告诉你,我常相逢跟你们这些男人一样,凭本事立于人前!你没资格看不起我!更没有资格来拿捏我!”常相逢冷冷一笑,傲然道,“你若不服,直管找你们大东家去!”
“好,好,好,我云某在这一行也做了几十年了,像二东家这么不好伺候的主子还是头一次见,些许小事不依不饶,哼,云某告辞!”云掌柜也被常相逢的态度很气的够呛,一甩袖子走了。
“师傅,你这是真的要撵云掌柜走?听说他可是有大本事的人,我瞧着这几天咱们酒楼挺红火的,”跟着常相逢一出龙宫水席楼的门,锁住就忍不住问道,他每天都担负着送常相逢跟燕儿回家的重任,要看着人到家再回水席楼休息。
“大本事的人多着呢,这人与人相处,关键要看心,云掌柜的心没放对地方,我们自然不能和谐相处了,”常相逢冷冷一笑,看着天边的弯月,如果是一时之失,之后诚心来跟自己说一声,她又何苦跟姓云的争执?今天开了他,不是因为他叫自己出去见黄忠良,而是因为姓云的眼里压根儿没有自己这个二东家,甚至还满心轻视。
回去之后常相逢也没有多想,吴妈妈已经浇好了水,常相逢舒服的洗了个热水澡,又同吴妈妈的按摩中睡了过去。
第二天常相逢准时到了水席楼,却看到楼里所有的伙计都傻傻的站在厅内,看到她进来,一个个垂头不语。
“怎么了?这个点儿你们不应该吃饭吗?灶上没做好?”水席楼包吃住的,离家远的伙计都留在楼里生活。
曲自高看到常相逢过来,心里松了口气,虽然他跟云掌柜都是令狐俨安排过来的,但以前并没有共事过,一个酒楼里掌柜是老大的认知他还是有的,所以才会奉了云掌柜的命来请常相逢出去见黄忠良,可今天云掌柜居然没有过来,这叫知道两人发生争执的曲自高慌了神儿。
“掌柜的这个时候还没有到呢,”曲自高上前一步小声道。、
“噢,以后他都不会来了,”常相逢冲曲自高道,“昨天的事情曲先生最清楚不过,还请你去见一下大东家,跟他说下我的意思,”说罢又扫视了一眼大厅里的众人,看着人群中一个精干的男人,“你是二掌柜吧?在大东家有决断之前,外头由你负责。”
“啊?我?”二掌柜楚立人还不到三十,也是令狐俨从其他店里抽过来的,原本还在一边看热闹,没想到一个大馅饼就砸头上了,“我?我-”
常相逢跟水席楼里的人也相处了一个月了,这楚立话不多,人却勤快,因为不是嫡系的缘故,跟人说话总是带上三分笑脸,腰也时常弯着,常相逢对他的印象不错,“我听说你以前也是在酒楼里当掌柜的,怎么,担不起这个担子?有些机会你抓住了才会是机遇啊。”
虽然以前做的是大掌柜,可楚立以前做事的酒楼并不太大,可现在若不是抓住这个机会,只怕自己一辈子在不缺人才的令狐家只能当个二掌柜了,“常姑娘,我能行,你放心,”楚立冲常相逢肯定的点头,有这样的机会自己怎么也得试一试,就算是令狐俨以后派了新掌柜来,他表现的好,对以后的前程也有助益。
“那就好,后厨饭好了没?好了叫大家先吃饭,”常相逢交待了楚立,自己则带了燕儿往后头去了。
“丫头来啦?外头的事你知道了?”古师傅是从福满楼出来的,无形中就成了二灶们的头儿,看到常相逢进来,忙磕净了旱烟里的火星。
“知道了,不是啥大事,饭做得了没?锁住跟少强去给外头的兄弟们送饭,”马少强是吴妈妈的孙子,现在跟锁住算是师兄弟。
看二灶们都眼巴巴的看着自己,常相逢笑着摆摆手,“行啦,你们别担心了,不是啥大事儿,云掌柜有些事处置不了,我就换个掌柜的,跟咱们后厨上没啥关系,你们好好做自己的菜就好了,江叔,你刀功最好,好好带带小的,看着他们练!”
“成,没问题,我啊,最想带徒弟,”江师傅看常相逢一脸平静,心也放了下来,他们这些人都是从下头各店抽上来的,本来以为谋到了更好的前程,可如果一开始就出现了大厨跟掌柜互掐的事情,只怕将来牵涉到他们这些下头人。
今天除了上门的食客外常相逢要准备的还有明天龙知县寿宴的事情,因此格外的忙碌,云掌柜不来的事情直接被她抛到了脑后,直到下午令狐俨过来,她才想起来还有这么一桩未解决的事儿呢。
看常相逢将明天的一切都准备的妥妥当当,令狐俨满意的点点头,这丫头脾气且不论,做事可是一点儿都不含糊,“你既然已经安排好了,我就放心了,今天晚上叫大家都歇的晚一些,将楼里布置起来,明天一大早龙家的管事会来验看的。”
“这个没问题,但是有一点儿我想提提,这个加班费,大东家看给多少合适?”今天酒楼里还做着生意,要布置只怕都熬夜干了,明天又要忙一天,不给补贴大家还怎么愉快的玩耍啊?
“加班费是什么?”令狐俨心里正高兴呢忽然就听到个新鲜词,“你又想从我这儿挖银子?”这店好像也有你的份吧?“你准备要多少?我叫曲先生过来?”
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“新店开张有人上门闹事这样的事情云掌柜在街面上这么些年,看过的遇过的应该不少吧?没想到还这么害怕?”云掌柜眼里的轻慢常相逢自然看在眼里,轻讥道,“怕坏名声?难道水席楼叫女大厨出来见客的名声就好听了?就我这姿色出去见客只怕也只会叫贵客们失望吧?云掌柜不如去胭脂楼请几个头牌过来,效果才好呢!”
“瞧常姑娘这话说的,今天的事儿姑娘不愿意出去,我不也解决了么?不过是免了几两银子的事儿,叫姑娘一说,好像我这个做掌柜欺负了你似的,今天你这话传出去,我成什么了?咱们水席楼又成什么了?”云掌柜自从在偃师福满楼当了大掌柜,就没有听过有人这种口气跟自己说话了,不由也动了怒。
居然摆出大掌柜的架子来教训自己?常相逢不由失笑,“我竟不知道这到这个水席楼还得听云掌柜的教训了?原来我这个二东家被人轻慢,也就是几两银子的事儿?云掌柜还真是做老的掌柜,真会算账。”
如果这个云掌柜认错态度诚恳的话,常相逢也不打算跟他多计较,可这姓云的还在这里叽叽歪歪诸多解释,甚至还拿大掌柜的资历来压她?一个看不起老板的经理人,常相逢不打算用什么个人魅力收服他,开了再请就是。
“常姑娘,我为令狐家效力三十年了,”云掌柜这个常相逢居然一点儿面子都不给自己,直接跟他打上了擂台,不由站直了身子,“这街面上的水有多深,相信老朽比常姑娘要了解一些,有道是破家县令,灭门令尹,咱们经商之人历来讲究和气生财,我做所的一切都是为酒楼跟东家考虑的。常姑娘今天跟我说这些,不也是因为姑娘在酒楼里有股子么?”
真以为有一半的股子就能在酒楼里呼风喝雨了?云掌柜很是不以为然,如果不是看上了常相逢的手艺,大东家会拿出这些股子来?只怕将来二灶们都学成了,常相逢这个“二东家”哪儿凉快哪儿呆着去!
“原来你也知道我是二东家?真不容易!”既然撕破了脸,常相逢索性不客气了,“照云掌柜刚才一心为酒楼着想的心思,如果今天黄忠良说想见见掌柜你家千金,掌柜为了酒楼生意也会二话不说叫人去将令嫒抬来了?啧啧,‘破家县令灭门令尹’,云掌柜不愧是在街面上行走的,懂的真是不少,原来令狐家就是凭着你这样的掌柜在豫西立足的,我还真是长见识了!”
“先是叫曲先生来叫我出去,我不应,还觍着脸来跟我解释,你扪心自问,别说当我是二东家,就是这后厨的掌勺你可曾真的承认过?我现在就告诉你,我常相逢跟你们这些男人一样,凭本事立于人前!你没资格看不起我!更没有资格来拿捏我!”常相逢冷冷一笑,傲然道,“你若不服,直管找你们大东家去!”
“好,好,好,我云某在这一行也做了几十年了,像二东家这么不好伺候的主子还是头一次见,些许小事不依不饶,哼,云某告辞!”云掌柜也被常相逢的态度很气的够呛,一甩袖子走了。
“师傅,你这是真的要撵云掌柜走?听说他可是有大本事的人,我瞧着这几天咱们酒楼挺红火的,”跟着常相逢一出龙宫水席楼的门,锁住就忍不住问道,他每天都担负着送常相逢跟燕儿回家的重任,要看着人到家再回水席楼休息。
“大本事的人多着呢,这人与人相处,关键要看心,云掌柜的心没放对地方,我们自然不能和谐相处了,”常相逢冷冷一笑,看着天边的弯月,如果是一时之失,之后诚心来跟自己说一声,她又何苦跟姓云的争执?今天开了他,不是因为他叫自己出去见黄忠良,而是因为姓云的眼里压根儿没有自己这个二东家,甚至还满心轻视。
回去之后常相逢也没有多想,吴妈妈已经浇好了水,常相逢舒服的洗了个热水澡,又同吴妈妈的按摩中睡了过去。
第二天常相逢准时到了水席楼,却看到楼里所有的伙计都傻傻的站在厅内,看到她进来,一个个垂头不语。
“怎么了?这个点儿你们不应该吃饭吗?灶上没做好?”水席楼包吃住的,离家远的伙计都留在楼里生活。
曲自高看到常相逢过来,心里松了口气,虽然他跟云掌柜都是令狐俨安排过来的,但以前并没有共事过,一个酒楼里掌柜是老大的认知他还是有的,所以才会奉了云掌柜的命来请常相逢出去见黄忠良,可今天云掌柜居然没有过来,这叫知道两人发生争执的曲自高慌了神儿。
“掌柜的这个时候还没有到呢,”曲自高上前一步小声道。、
“噢,以后他都不会来了,”常相逢冲曲自高道,“昨天的事情曲先生最清楚不过,还请你去见一下大东家,跟他说下我的意思,”说罢又扫视了一眼大厅里的众人,看着人群中一个精干的男人,“你是二掌柜吧?在大东家有决断之前,外头由你负责。”
“啊?我?”二掌柜楚立人还不到三十,也是令狐俨从其他店里抽过来的,原本还在一边看热闹,没想到一个大馅饼就砸头上了,“我?我-”
常相逢跟水席楼里的人也相处了一个月了,这楚立话不多,人却勤快,因为不是嫡系的缘故,跟人说话总是带上三分笑脸,腰也时常弯着,常相逢对他的印象不错,“我听说你以前也是在酒楼里当掌柜的,怎么,担不起这个担子?有些机会你抓住了才会是机遇啊。”
虽然以前做的是大掌柜,可楚立以前做事的酒楼并不太大,可现在若不是抓住这个机会,只怕自己一辈子在不缺人才的令狐家只能当个二掌柜了,“常姑娘,我能行,你放心,”楚立冲常相逢肯定的点头,有这样的机会自己怎么也得试一试,就算是令狐俨以后派了新掌柜来,他表现的好,对以后的前程也有助益。
“那就好,后厨饭好了没?好了叫大家先吃饭,”常相逢交待了楚立,自己则带了燕儿往后头去了。
“丫头来啦?外头的事你知道了?”古师傅是从福满楼出来的,无形中就成了二灶们的头儿,看到常相逢进来,忙磕净了旱烟里的火星。
“知道了,不是啥大事,饭做得了没?锁住跟少强去给外头的兄弟们送饭,”马少强是吴妈妈的孙子,现在跟锁住算是师兄弟。
看二灶们都眼巴巴的看着自己,常相逢笑着摆摆手,“行啦,你们别担心了,不是啥大事儿,云掌柜有些事处置不了,我就换个掌柜的,跟咱们后厨上没啥关系,你们好好做自己的菜就好了,江叔,你刀功最好,好好带带小的,看着他们练!”
“成,没问题,我啊,最想带徒弟,”江师傅看常相逢一脸平静,心也放了下来,他们这些人都是从下头各店抽上来的,本来以为谋到了更好的前程,可如果一开始就出现了大厨跟掌柜互掐的事情,只怕将来牵涉到他们这些下头人。
今天除了上门的食客外常相逢要准备的还有明天龙知县寿宴的事情,因此格外的忙碌,云掌柜不来的事情直接被她抛到了脑后,直到下午令狐俨过来,她才想起来还有这么一桩未解决的事儿呢。
看常相逢将明天的一切都准备的妥妥当当,令狐俨满意的点点头,这丫头脾气且不论,做事可是一点儿都不含糊,“你既然已经安排好了,我就放心了,今天晚上叫大家都歇的晚一些,将楼里布置起来,明天一大早龙家的管事会来验看的。”
“这个没问题,但是有一点儿我想提提,这个加班费,大东家看给多少合适?”今天酒楼里还做着生意,要布置只怕都熬夜干了,明天又要忙一天,不给补贴大家还怎么愉快的玩耍啊?
“加班费是什么?”令狐俨心里正高兴呢忽然就听到个新鲜词,“你又想从我这儿挖银子?”这店好像也有你的份吧?“你准备要多少?我叫曲先生过来?”