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今天晚饭后，接到新居的邻居打来的电话，让我们全家去那边烧烤。因为刚刚吃过晚饭，我打算拒绝她的好意，但她坚持要我们一定去，只好去了。
新居那边环境特别好，四户一个独立的庭院，中间是绿地，两个凉亭中间是一组健身器材。还没进院子，我就闻到了烤肉的香味，混合着满院子的蔷薇花香，实在诱人。一下车，妞妞率先冲了过来，在我们脚旁又叫又跳，这小家伙越来越淘气了。
进了院子，我大大的意外，只见亭子的中间放着一个烧烤用的支架，上面的烤肉正滋滋作响，香味四溢。两边的长椅上，放着五颜六色的靠垫，一张桌子上摆满了啤酒，果汁和水果。没有其他的菜肴，今天我们的主食副食都是烤串。客人就是我们这个院子里的三家（一家去旅游了，还没回来），我家对门和隔壁。平时这个院子显得很空旷，今天突然热闹起来，那两家的孩子都在外地上大学，还没放假，家里只有夫妻两领条狗，三条狗就够热闹了，再加上八口人，整个小区里就数这个院子热闹。我晚饭吃很饱，就要求当厨师，我来烤。从前经常跟表弟表妹他们去野外烧烤，练就一手绝活儿，所以一把牛排出炉后，大家赞不绝口。
我烤食物很细致，火候掌握得恰倒好处，各种作料撒放均匀。烧烤是一门艺术，讲究的是不温不火，太急噪了烤出来不熟，而且外焦里生，吃了会坏肚子；太慢烤得过熟，肉质发干发硬，没了口感，而且难以消化。我们用的是炭火，要用手中的扇子来控制它的热度，这也是一门技术难度较高的工艺。今天我的烧烤水平超常发挥，看着大家津津有味的吃着，我真是太有成就感了！“得意忘形”这话说的没错，我一不小心居然把扇子弄着了，好在邻居的大哥早有准备，一把喷壶比“119”还及时，一场火灾被消灭于无形。看到我拿着那把黑糊糊只剩个扇柄的扇子发呆，大家乐不可支，我也笑了！
今天大家胃口都蛮好的，所有的备料统统被吃掉了，我也吃了几串，恩，味道好极了！坐在凉亭上，吹着清爽的晚风，听着大家讨论怎么美化院子里的环境，我感到特别惬意。其实，幸福就是看到你身边的人满足的微笑，有一种幸福，就是分享别人的快乐！
2006-7-7
今天晚饭后，接到新居的邻居打来的电话，让我们全家去那边烧烤。因为刚刚吃过晚饭，我打算拒绝她的好意，但她坚持要我们一定去，只好去了。
新居那边环境特别好，四户一个独立的庭院，中间是绿地，两个凉亭中间是一组健身器材。还没进院子，我就闻到了烤肉的香味，混合着满院子的蔷薇花香，实在诱人。一下车，妞妞率先冲了过来，在我们脚旁又叫又跳，这小家伙越来越淘气了。
进了院子，我大大的意外，只见亭子的中间放着一个烧烤用的支架，上面的烤肉正滋滋作响，香味四溢。两边的长椅上，放着五颜六色的靠垫，一张桌子上摆满了啤酒，果汁和水果。没有其他的菜肴，今天我们的主食副食都是烤串。客人就是我们这个院子里的三家（一家去旅游了，还没回来），我家对门和隔壁。平时这个院子显得很空旷，今天突然热闹起来，那两家的孩子都在外地上大学，还没放假，家里只有夫妻两领条狗，三条狗就够热闹了，再加上八口人，整个小区里就数这个院子热闹。我晚饭吃很饱，就要求当厨师，我来烤。从前经常跟表弟表妹他们去野外烧烤，练就一手绝活儿，所以一把牛排出炉后，大家赞不绝口。
我烤食物很细致，火候掌握得恰倒好处，各种作料撒放均匀。烧烤是一门艺术，讲究的是不温不火，太急噪了烤出来不熟，而且外焦里生，吃了会坏肚子；太慢烤得过熟，肉质发干发硬，没了口感，而且难以消化。我们用的是炭火，要用手中的扇子来控制它的热度，这也是一门技术难度较高的工艺。今天我的烧烤水平超常发挥，看着大家津津有味的吃着，我真是太有成就感了！“得意忘形”这话说的没错，我一不小心居然把扇子弄着了，好在邻居的大哥早有准备，一把喷壶比“119”还及时，一场火灾被消灭于无形。看到我拿着那把黑糊糊只剩个扇柄的扇子发呆，大家乐不可支，我也笑了！
今天大家胃口都蛮好的，所有的备料统统被吃掉了，我也吃了几串，恩，味道好极了！坐在凉亭上，吹着清爽的晚风，听着大家讨论怎么美化院子里的环境，我感到特别惬意。其实，幸福就是看到你身边的人满足的微笑，有一种幸福，就是分享别人的快乐！
2006-7-7